金沙赌博网_4833033.com/'_澳门金沙jsh2288.com
一品佳餐饮管理有限公司官网 珍藏本站 官方微信
官方微博
澳门金沙jsh2288.com
金沙国际赌博
4833033.com/'

 > 新闻中心News Center_金沙赌博网 > 公司消息

一品佳高考食品安全服务事情美满完成!

作者:一品佳餐饮      滥觞:一品佳餐饮 公布工夫:2018-06-11

“叮铃铃,叮铃铃……”6月8日,伴随着一阵阵嘹亮的铃声,为期两天的2018年湖南高考完毕了。

下战书17时许,湖南一品佳餐饮管理有限公司(以下简称“一品佳餐饮”)连续收到各分公司项目部发还的本次高考餐饮服务的“zero”陈述信息:无食品安全变乱发作。

这标记着一品佳餐饮安稳安全的完成了2018年高考餐饮服务事情。

金沙赌博网

“感谢叔叔,虽不了解但感激明天有你。”(长沙市明德中学女同学脚扭了,项目经理肖先明化身为“最好男护”)

明白目的,统一领导

2007年澳门金沙jsh2288.com进入团膳市场以来,不断高度正视食物安全问题,并始终把食安作为托管食堂运营的甲等大事来抓。

为了确保高考时期考生的饮食安全一品佳餐饮更是建立了以董事长戴鹏为组长的高考时期餐饮服务食品安全保障事情领导小组,并根据预判的本年考点食堂的就餐考生人数订定和下发了《高考时期食品安全保障工作方案》,强化了“安全首屈一指”的理念、明白了食品安全“zero”发生率的事情目的、落实了工作人员的义务。

澳门金沙jsh2288.com


连续查抄,防备到位

“设备装备的保护比力到位”

(长沙雨花区食药监局羁系科科长李嘉在查抄长沙市第二十一中学食堂备考时在承受湖南经视、湖南都会、湖南大众、长沙晚报等浩瀚媒体采访时暗示。)

        一品佳餐饮从5月初开端在全集团各托管食堂连续展开了“拉网式”食品安全专项查抄,确保食物质料采购检验索证餐具洗濯消毒从业人员健康状况、食物原辅质料采购和贮存、建造加工历程穿插净化、菜品留样48小时、建造历程等契合标准,严把食物质料采购、加工、消毒、检测等“关隘”,根绝所有食品安全隐患

看到洁净整齐的加工情况、有条有理的操作过程……对黉舍的准备工作赐与高度必定”。(宁乡市长付旭明在查抄宁乡市尝试中学)

全程监控,消弭隐患

测验时期,主动共同当局相干部分、新闻媒体及第三方机构的抽检并在各服务考点食堂派驻羁系职员全程驻守,情况卫生,职员管理,食物质料采购检验,三防设备食物洗濯、加工,餐具洗濯消毒,食物留样等7大关键环节做好全程督导实时发明和消弭食品安全隐患。

“高考时期所有在校用饭的考生和教职工包罗在校监考的教师们都表彰我们一品佳的服务和菜品的口胃、丰硕度都非常好,尤其是红烧肉十分好吃。”(新增考点——长沙市第二十一中学项目王慧司理虽稍显怠倦但更多是高兴) 

消弭卫生死角(长沙市第二十一中学)

订定预案,谨防死守

订定了食品安全变乱应急处理预案,增强与当局相干单元及校方的时时联动,严厉应急值守,并实施24小时电话不关机值班轨制,确保一旦呈现疑似食物中毒等非常状况,能按预案和相干法律法规,第一时间科学处理。实现实时、有效地防备、掌握和处置突发食品安全变乱,根绝统统食品安全变乱的发作。

4833033.com/'

人手严重不足的状况下,面临高考,加班加点,毫无牢骚。(一品佳餐饮供给链中心)